豌豆苗拌豆腐丝

简单 4人份

因为经常发芽苗菜,所以买了台湾的发芽苗菜的组合箱,第一次就用来发棕豌豆了,经过一个星期的漫长等待,终于可以吃啦,我还在土里种了几棵,希望它们长大我好吃豌豆尖哈哈~ 豌豆苗,豌豆尖,豌豆我都好喜欢,长得可爱味道又鲜美

豌豆苗拌豆腐丝
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食材清单

其他
  • 1/2小匙糖
  • 1小匙生抽
  • 少许辣椒油/香油
  • 豌豆苗
调味料
  • 1/2小匙盐
豆制品
  • 豆腐皮

营养成分

热量

614.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

74.0 克

纤维

8.0 克

9.0 克

838.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

豆苗放入开水锅中烫一下迅速捞出过凉水, 豆腐皮切丝也烫一下过凉水

2

烫好的豆苗和豆腐丝加上盐,糖,生抽,辣椒油拌匀即可

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