番茄土豆炸弹汤
简单
4人份
“炸弹”乃榨菜鸡蛋也 以下为2人份食用配料。若人多再加一份食材。
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食材清单
其他
- 1只土豆
- 1只番茄
- 1只鸡蛋
- 1小包榨菜丝
- 一小撮虾米
- 色拉油
- 鸡精
蔬菜类
- 葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
293.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
381.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
热锅放油炒一下土豆丝和番茄块
2
加水加虾米加榨菜丝烧煮
3
大火煮沸后转小火炖至土豆熟
4
加盐加鸡精调味，倒入蛋液搅拌成蛋花
5
起锅撒葱花
