粉丝白菜汤

简单 4人份

没想到家乐福的大白菜这么便宜哦,0.29毛/斤,还不用三毛钱啊,惊讶中。。。 买了一大颗回家,差不多三斤多啊,分成三餐,不浪费。 特喜欢用大白菜煮粉丝汤,汤汁原味鲜甜,清清爽爽,非常适宜秋燥的天气呀。。。

粉丝白菜汤
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食材清单

其他
  • 猪骨汤
  • 粉丝
  • 鸡粉
蔬菜类
  • 大白菜
调味料
  • 食盐

营养成分

热量

170.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

2.0 克

6.0 克

414.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备大白菜两叶

2

粉丝一把用凉水泡软,大概几分钟就好了,千万别用热水泡,温水也不行,泡过煮出来是断的还会黏连

3

白菜洗净

4

从中间掰开

5

再掰成小段,用手操作,动刀的没有手掰的好吃😋

6

准备太太乐鲜鸡汁

7

锅里加水大火煮开

8

加入太太乐鲜鸡汁,我是挤一次的量,大概一小茶匙的量

9

挤入太太乐鲜鸡汁

10

这是防漏包装的很卫生,挤过也不留太多在出口上

11

加入鸡汁的水烧开

12

加入白菜

13

尝一下汤的味道,味道不够再次加入太太乐鲜鸡汁一次

14

煮开拌匀

15

把泡好的粉丝用剪刀把两头弯的地方剪开,这是为了煮出来不会太长,方便取食

16

剪开的样子

17

捏好中间,最后才剪掉中间绑的棉线

18

粉丝下锅

19

没有没在汤里的用勺子压下去

20

加入一小点猪油

21

猪油化开就可以起锅了

22

太太乐鲜鸡汁快手粉丝白菜汤完工

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