百香果烤芝士蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 250g奶油芝士
- 2個百香果
- 2個雞蛋
- 3個百香果
- 40g黃油
- 50g消化餅
- 60g砂糖
- 60毫升新鮮橙汁
- 少許鹽
- 百香果醬汁：
- 芝士蛋糕餡：
调味料
- 50g砂糖
营养成分
热量
166.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
921.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烤箱預熱170度 消化餅壓碎 黃油加熱溶化後與消化餅混合均勻
2
混合均勻
3
准備好6寸蛋糕模 外底包錫紙 將餅乾倒入 壓緊 另備少許牛油塗抹模內側
4
奶油芝士室溫放軟 加糖打發
5
打發
6
分3次加入雞蛋攪勻
7
百香果切半 取出肉 用篩篩出果汁
8
將果汁加入芝士中 拌勻
9
倒入模中 烤約40分鐘
10
百香果醬汁：
11
將百香果取出果肉 橙子切半榨出果汁
12
將橙汁加糖加百香果煮至稍濃稠
13
蛋糕涼後脫模 切件淋上醬汁食用！
14
完成
