皮蛋咸蛋节瓜汤
简单
4人份
好好喝的~\(≧▽≦)/~
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食材清单
其他
- 一个咸蛋
- 一个皮蛋
- 一个节瓜
- 少许油
- 少许蒜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
160.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
296.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
节瓜去皮洗干净切块
2
皮蛋切块 咸蛋取蛋黄切块 蒜洗干净去皮拍扁
3
油起锅 放蒜 蛋黄 爆炒几下 蛋黄有稍微变色时加清水
4
水滚加节瓜
5
节瓜差不多熟时把皮蛋跟咸蛋蛋清加进去 煮两分钟
6
加盐 okay
