蒜泥蒸开边虾
简单
4人份
不管过年还是过生日 饭桌上总少不了虾 节日吃虾必备 粤语说法：食只虾，笑🦐🦐（哈哈） 但愿大家每天笑口常开！ 2020.1.31
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食材清单
其他
- 1勺李jj蒸鱼豉油
- 1把金针菇
- 1把龙口粉丝
- 20只左右虾
- 各1勺海t老抽、耗油
- 适量蒜蓉
蔬菜类
- 适量葱花
营养成分
热量
312.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
985.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、龙口粉丝泡软后沥干水，放在碟子上。
2
2、金针菇洗干净切开，放在粉丝上面。
3
3、剪掉虾头跟虾脚，背后划开，取走虾线，放在金针菇上面。
4
4、冷锅下油，油热后下蒜蓉，出香味后分别加入蒸鱼豉油、老抽、耗油、糖，翻炒均匀，倒在虾上面。
5
5、冷水煮滚，放虾上去蒸3分钟。
6
6、撒进生葱花、热油淋葱花上即可。
