香喷喷!排骨芋头焖饭

简单 4人份

据说,从小我就特别钟爱焖饭~ 汤管家说只要做焖饭, 我就能比平时多吃两碗。 哈哈哈,直到现在,我还是超爱的~ 因为简单快捷,最主要的是味道也很赞! 只要你有个锅, 所有食材全部丢进电饭锅按煮饭键, 你就可以等着吃咯~ 这次我选择了排骨和芋头的搭配, 排骨让整个焖饭变得更香浓, 芋头绵密香糯,大家还可以随意变换配菜。 比如放土豆也是可以的哦!

香喷喷!排骨芋头焖饭
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食材清单

其他
  • 250克排骨
  • 5朵干香菇
  • 半个芋头
  • 半斤(根据需要调整)大米
  • 半根胡萝卜
蔬菜类
  • 2根小葱
  • 几片生姜

营养成分

热量

766.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

2.0 克

8.0 克

336.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1. 烧开水,放入排骨焯一下,去掉血水和浮沫,再用水冲洗干净;

2

2. 把芋头、胡萝卜切成小方块,干香菇切丁,小葱切小段、大米洗净备用;

3

3. 热油锅下排骨,双面煎至金黄,再下葱白和姜片爆香;

4

加入各种蔬菜丁,加入适量生抽、盐巴

5

倒入大米,翻炒均匀关火;

6

倒入电饭煲,加入差不多没过食材的水,拌匀;

7

按煮饭键,煮完后焖10分钟左右就阔以啦~

8

喏~这是刚做好的焖饭!

9

整个厨房都弥漫着浓郁的饭香味!

10

一碗焖饭,再来一碗青菜蛋花汤,美哉!

11

这么简单又好吃的焖饭非常适合上班族,

12

可以做成便当带去公司

13

微波炉加热一下照样好吃喔~

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