striploin roast 烤牛肉
简单
4人份
新年大餐，来道硬菜，烤肉肉肉
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食材清单
其他
- 橘子
- 1300gstriploin
- red wine vinegar
- 喜欢吃的蔬菜
- 柠檬汁
- 橄榄油
- 蒜
- 迷迭香
- 黑胡椒
蔬菜类
- 姜
调味料
- 盐
营养成分
热量
780.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
451.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把切碎的姜蒜，迷迭香，黑胡椒，橄榄油，red wine vinegar，盐均匀抹在肉上，腌制1小时
2
把喜欢吃的蔬菜摆放均匀在烤盘里，放上迷迭香和橘子
3
先把烤箱开到broil上，烤10分钟
4
然后转到350f 烤，按照牛肉的重量算烤的时间，一斤烤15分钟，烤出来是五分熟
5
牛肉烤出来之后放10分钟切片，开吃～
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