钵仔糕
简单
4人份
钵仔糕是广东地区的汉族传统糕点小吃，主料是粘米粉和澄面，味甜。钵仔糕可以分成两大类：老式钵仔糕和水晶钵仔糕。老式钵仔糕在以前比较多，现在多见的是水晶钵仔糕。
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食材清单
其他
- 100克椰浆
- 100克红豆水
- 30克澄粉
- 45克粘米粉
- 50克水
- 适量红豆
调味料
- 50克白糖
营养成分
热量
628.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
499.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
