蔓越莓一口酥小小酥(傻瓜式)

简单 4人份

全家都爱 一口一个~好吃到停不下来 😋 超级简单的方子~赶快动手做起来!💪🏻

蔓越莓一口酥小小酥(傻瓜式)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 15克奶粉
  • 180克低筋面粉
  • 2个蛋黄刷面
  • 3个蛋黄
  • 75克黄油
  • 80克蔓越莓
调味料
  • 60克糖粉

营养成分

热量

453.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

80.0 克

纤维

9.0 克

18.0 克

118.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

第一步!准备所有材料!(懒人记得把糖粉放在贯穿始终的盆里)

步骤 1
2

将黄油隔水融化(就是锅里装水,黄油碗放在水里开小🔥融化…)

步骤 2
3

第二步!把融化好的黄油倒入糖粉🀄️!打发!(我比较懒惰😪打发数到200下的样子…没有彻底变白,但也很好吃啦~!!!)

步骤 3
4

放入奶粉,搅拌数50下🖐🏿✊🏿

步骤 4
5

分3⃣️次放入蛋黄儿~每次都搅拌均匀!

步骤 5
6

分两拨筛入低筋面粉!动作要既温柔又果敢!记得你是最棒的!👏

步骤 6
7

用刮刀(我懒怕洗手)拌匀!就差不多完事了😽

步骤 7
8

拌匀后倒入切好的蔓越莓儿~差不多完事了

步骤 8
9

最后的样子!真的差不多完事了👻

步骤 9
10

看到没!我一直在用放糖粉这个盆盆!

步骤 10
11

分成这样的一个大概10克左右!我比较freestyle大小差不多的得了!又不参加饼干选美🤷🏿‍♂️💃🏿

步骤 11
12

刷上黄灿灿的蛋黄液~卡哇伊🐡

步骤 12
13

预热5分钟170度!预热很重要哦!不然上色很惨淡!

步骤 13
14

🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷

步骤 14
15

划重点 烤箱温度170度18分钟!!!!!

步骤 15
16

🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽🐽

步骤 16
17

不要恨不得250的烤!不需要!

步骤 17
18

一切只要刚刚好!

步骤 18
19

嫌弃颜色不够烤箱焖两分钟!不要太久!根据着色情况而定!

步骤 19
20

下面那坨黑乎乎的就是我之前用力过猛烤的🙈🤦🏿‍♀️

步骤 20
21

酱酱酱酱~这次烤的~

步骤 21
22

吃个饼干都是爱你的形状🍪🖤💚💙💛🧡

步骤 22
23

太美了!今天换你当C位🎻

步骤 23

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