圆白菜蒸花蛤
简单
4人份
时间：约20-25分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：3人份
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食材清单
其他
- 120g圆白菜
- 15g黄油
- 350g花蛤
- 一丢丢黑胡椒粉
蔬菜
- 10g蒜末
调味料
- 一小撮盐
营养成分
热量
384.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
798.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将圆白菜去掉大梗，撕成大概一口的大小，冲洗干净，放进比较厚的锅里。放入沥干水分的花蛤。
2
加入蒜末、融化的黄油和黑胡椒粉，盖上一个透明锅盖，中小火加热，直到绝大部分的花蛤开口。
3
打开锅盖，撒一些盐就好。
