减脂餐/胡萝卜冬瓜鸡肉饭+油菜心
简单
4人份
冬瓜热量很低 含有多种维生素和氨基酸 有清热解毒和减肥功效 是减脂餐的好食材哦 这份午餐的灵感来自网红“冬瓜饭” 胡萝卜和鸡肉的加入 让冬瓜饭营养更全面 口感也更好啦 然后加了一份绿叶菜 更能配合减脂
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1-2克（不超过2克）盐
- 100克冬瓜
- 100克小米饭
- 100克油菜心（油菜苔）
- 1块（约130克）去皮鸡腿肉
- 40克胡萝卜
- 小半勺醋
- 少许橄榄油或植物油
蔬菜
- 少许生姜粉
蔬菜类
- 10克小葱
营养成分
热量
260.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
569.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材 鸡腿肉去皮去油脂 小米饭提前做好的（还有油菜心未入镜）
2
都切小丁 鸡肉用开水快速焯一下 （另：油菜心切段）
3
锅中放油 刷开
4
冬瓜 胡萝卜 鸡肉 放入锅中 炒约两三分钟
5
加入小米饭 炒散开
6
加盐 加生姜粉 烹醋 撒葱花 炒拌均匀即可出锅
7
油菜心炒一下 断生即可
8
冬瓜鸡肉饭和绿叶菜搭配起来 完美减脂午餐↑↑
