青椒羔羊卷
简单
4人份
简单方便，看一下都会做的小炒哦
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食材清单
其他
- 2勺料酒
- 3个青椒
- 一袋500g羊肉卷
- 几瓣蒜
- 少许生抽
调味品
- 一小撮糖
营养成分
热量
185.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
385.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烧一锅开水，放少许姜丝，将羊肉卷入水绰一下，加少许料酒去腥，变色后捞出洗净.
2
锅内放油，入姜丝，蒜瓣，将切好的青椒倒入锅中，翻炒几下，下羊肉片
3
加少许料酒，生抽翻炒，一小撮糖提鲜，撒上适量的盐，翻炒均匀即可出锅
4
最后成品，我是带公司中午加餐的，就盛在便当碗内啦，中间步骤忘记拍了
