奶奶手艺一（蜜枣赤豆粽）
简单
4人份
今天上午起床下楼，就看到奶奶在忙活这个了。唉，其实就是昨天下午一起去菜场的路上，我无意中说起的。奶奶这几天犯腰疼，看她腰都直不起来却还在忙东忙西，真是心疼。奶奶永远是这样，把所有的爱都捧出来给了我们。
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食材清单
其他
- 适量稻绳
- 适量粽叶
- 适量糯米
- 适量蜜枣
- 适量赤豆
营养成分
热量
143.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
113.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米赤豆一起浸泡两小时左右。取粽叶一张，折起如图。
2
取适量糯米赤豆放入粽叶内。
3
放入一个蜜枣。
4
再取适量糯米赤豆放入。
5
粽叶折起，包裹住糯米。
6
最后用稻绳扎紧。
7
裹好的粽子放入锅中，加适量水烧煮。奶奶用了煤炉，大概烧了两个多小时。
8
晚饭没有吃饭，吃了奶奶做的粽子。蘸白糖吃也行，我吃的原味。糯米赤豆的清香和蜜枣的甜糯。看着我吃，爷爷哈哈笑，我想奶奶肯定最开心。
