提子红豆面包
简单
4人份
满满的红豆提子，面包本身不甜，主要是果肉的甜味，可以根据口味适量加果肉
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食材清单
其他
- 110克牛奶
- 1个鸡蛋
- 250克高筋面粉
- 30克黄油
- 4克酵母
- 较多红豆
- 较多葡萄干
调味料
- 10克糖
- 3克盐
营养成分
热量
619.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
669.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.鸡蛋一个、温牛奶110g、盐3g、糖10g、高筋面粉250g（过筛）加入面包筒
2
2.酵母4g加入酵母盒，开启甜面包模式搅拌大约20分钟
3
3.搅拌完酵母自动加入，再放入黄油，重启甜味面包模式搅拌20min－松面30min－揉面12min－醒面16min－发酵40min（总共1小时53分钟）
4
4.从面包筒拿出面团，可随意分成四份加入红豆和提子，整形后放入模具
5
5.放烤箱35℃度发酵40分钟
6
6.发酵完烤箱170度烤20分钟
