肉沫豆角土豆，简单易上手炒菜，米饭好搭档
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2瓣蒜
- 300克肉（带点肥肉没关系）
- 3勺花椒油
- 4个土豆（我用的小土豆）
- 500克豆角
- 少量胡萝卜
蔬菜
- 3勺黄豆酱
蔬菜类
- 2根小葱
调味料
- 5克糖
营养成分
热量
237.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
847.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉切成小丁，炒熟，放一旁备用！
2
豆角、胡萝卜切小丁
3
土豆切小丁
4
锅中加少许花椒油，少许盐，放入豆角、胡萝卜、土豆，炒熟。
5
也可以加点水盖上锅盖，稍微炖一会，感觉这样会快些，哈哈。
6
加入刚炒好的肉，一起翻炒。加入适量酱油或者生抽，可以加点烧烤粉调味，没有可以不加。
7
在加入3勺黄豆酱，一勺大约5克白糖，翻炒均匀，盖上盖子。如果有水分，等水份蒸发后，即可出锅了。
8
装盘，上桌！！
9
配米饭超棒，超级美味！
10
大宝小宝，吃光了我才想起拍照，都说好吃得不得了呀！
