软馅儿版紫薯馒头
简单
4人份
央视节目上学来的〜
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食材清单
其他
- 水
- 熟紫薯
- 牛奶
- 酵母
- 面粉
- 黄油
调味料
- 白糖
营养成分
热量
263.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
121.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
酵母于水中融化，放在面粉中揉撮。
2
醒四个小时。
3
熟紫薯去皮，碾成泥。
4
将熟紫薯下锅，加黄油和牛奶、白糖。
5
把面团拿出，揪成面剂子（就是一个个小块），擀成皮
6
把紫薯包进去，捏成包子样，再把封口朝下，用手掌揉成平的。
7
在上面切出十字花。
8
下锅蒸十五分钟后就完成咯〜
