牛油果奶盖蛋糕

简单 4人份
牛油果奶盖蛋糕
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食材清单

其他
  • 10克木糖醇(或糖粉)
  • 120克安佳奶油
  • 1个五寸加高戚风蛋糕
  • 1个牛油果

营养成分

热量

343.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

2.0 克

15.0 克

874.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

烤好戚风蛋糕一个,晾凉。

2

如图,在蛋糕表面挖个洞

3

牛油果打成糊状,奶油打发到六分,混合。用裱花袋把一部分挤到蛋糕里

4

把蛋糕盖好,弄平整

5

把剩下的牛油果奶油均匀挤在蛋糕表面。经实验证明,牛油果肉长期暴露在空气中会有氧化现象,上图中有牛油果肉装饰不建议哦,可以改用其他水果。

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