巧克力大饼干 Best Big, Fat, Chewy Chocolate Chip Cookie
简单
4人份
From allrecipes.com Recipe by ELIZABETHBH "These cookies are the pinnacle of perfection! If you want a big, fat, chewy cookie like the kind you see at bakeries and specialty shops, then these are the cookies for you!"
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2茶匙小苏打
- 1个蛋黄
- 1个鸡蛋
- 1杯黄糖或红糖
- 1汤匙香草精
- 2杯中筋面粉
- 2杯苦甜巧克力豆
- 3/4杯无盐黄油
调味品
- 1/2杯白糖
调味料
- 1/2茶匙盐
营养成分
热量
727.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
608.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烤箱预热165摄氏度
2
混合面粉，小苏打和盐，放在一边备用
3
黄油加白糖和黄糖或红糖打发。
4
香草精，鸡蛋和蛋黄混合，分次加入3，充分搅拌至材料顺滑。加入2，翻拌至干性材料湿润后倒入巧克力豆，拌匀，分份，每块大概1/4杯的量，放在烤盘上，每块之间留出7厘米左右
5
放进烤箱烤15-17分钟，至饼干边缘微干
