乳酪巧克力杯子蛋糕

简单 4人份

Cupcake 是这个世界上最最治愈的甜点之一啦,而乳酪+巧克力的叠加,更是让人感受这个世界的满满善意!

乳酪巧克力杯子蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #
  • 15G可可粉
  • 1个全蛋
  • 200G奶油奶酪
  • 3个蛋黄
  • 400G淡奶油
  • 40G细砂糖
  • 40G色拉油
  • 40细砂糖
  • 45G金龙鱼蛋糕用小麦粉
  • 50G牛奶

营养成分

热量

177.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

45.0 克

纤维

3.0 克

2.0 克

203.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1。所有原料准备好

2

2。低粉和可可粉一起过筛,牛奶和色拉油一起煮开以后倒入粉中,拌匀

3

3。加入全蛋和蛋黄,拌匀

4

4。细砂糖加入蛋白,打发至干性发泡

5

5。先把三分之一蛋白与蛋黄糊混合均匀,再与剩下的蛋白切拌均匀,注意不要消泡

6

6。混合好的面糊装入裱花袋,挤到纸杯中约6分满,放到170度预热好的烤箱中层,20分钟出炉,放到冷却

7

7。乳酪奶油的原料放到杯子里面,用手持搅拌棒搅拌到刚刚凝固就可以使用了。

8

8。用大号圆嘴将乳酪奶油挤到蛋糕顶上即可!

9

完成

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