红烧茄子
简单
4人份
夏天茄子丰收的时候一定要吃烧茄子，并且是妈妈做的o(≧v≦)o
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食材清单
其他
- 1个大的西红柿
- 1勺蚝油
- 1勺醋
- 2个辣1个不辣青椒
- 2勺淀粉
- 2勺生抽
- 3个中等的茄子
- 3个鸡蛋
- 6瓣蒜
- 半勺老抽
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 1勺酱油
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
389.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
541.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
