凯伍德kcc9060夏普水波炉做蔓越莓炼奶抹茶吐司

简单 4人份
凯伍德kcc9060夏普水波炉做蔓越莓炼奶抹茶吐司
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食材清单

其他
  • 100克冰水
  • 10克抹茶
  • 120克炼奶
  • 300克高筋面粉
  • 30克全蛋液
  • 30克黄油
  • 5克酵母
  • 80克蔓越莓
  • 少量涂抹用全蛋液
  • 适量椰蓉
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

765.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

3.0 克

20.0 克

579.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

称10克抹茶粉

2

除黄油外全部材料放入厨师机。揉到起粗膜(面粉差异,5~9分钟左右)放黄油再揉到手套膜(面粉差异,10~18分钟左右)。

3

揉到起手套膜后取出放置10分钟

4

分3份,压平,卷上蔓越莓

5

放入面包盒

6

水波炉40度发酵40分钟,表面刷全蛋液,撒上椰蓉。(我这里忘记撒椰蓉了)

7

预热水波炉,140度,烤40分钟

8

出炉

9

漂亮的拉丝

10

拉丝

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