最近超火的巧克力脆片
简单
4人份
看到到处都在做巧克力脆片 那我就来转个方子吧
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食材清单
其他
- 10克奶油
- 20克鸡蛋液
- 36克低筋粉
- 36克巧克力（融化）
- 45克蛋白
- 49克糖
- 4克黄油（融化）
- 50克黄油（融化）
- 60克坚果碎
- 6克可可粉
- 坚果部分：
- 饼干部分：
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
789.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
781.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烤箱预热150度
2
把饼干部分所有食材放入主锅（粉类记得过筛）
3
1分钟/速度3混合 中间暂停用刮刀刮一下锅壁
4
混合好的饼干糊装裱花袋 坚果碎跟隔水融化好的巧克力黄油拌匀就好
5
挤大拇指指甲盖大的就够了 烤的时候会摊开
6
每个上面放一小块坚果
7
150度上下火烤15-18分钟即可
8
等冷却后就是脆脆的啦
