香葱热狗面包

简单 4人份

1、夏天到了,为控制面团温度,用直接法做面包前建议先把主锅放入冰箱冷藏一会儿,牛奶、鸡蛋和黄油冰箱里拿出来直接做,无需回温。 2、此方面团含水量70%,面粉200克,牛奶的量根据家里的洋鸡蛋重量不同而调整。 3、烘烤温度根据自家烤箱脾气自行调整。

香葱热狗面包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1只土鸡蛋(涂抹用)
  • 1只约54克洋鸡蛋
  • 2.5克干酵母
  • 200克高筋面粉
  • 25克黄油
  • 2支葱
  • 86克牛奶
调味料
  • 2.5克盐
  • 25克糖

营养成分

热量

696.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

9.0 克

15.0 克

495.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

猜你喜欢

花式小面包组合(只需一次揉面)
花式小面包组合(只需一次揉面)
查看详情
葱花面包
葱花面包
查看详情
手工揉面
手工揉面
查看详情
黑芝麻红薯小面包(天然酵母版)
黑芝麻红薯小面包(天然酵母版)
查看详情