家庭版大鸡排
简单
4人份
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食材清单
其他
- 少许面包糠
- 1个鸡蛋
- 5勺料酒
- 少许淀粉
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 1根葱
- 几片姜
营养成分
热量
432.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
985.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一片鸡胸肉片成两片，用刀背拍打一下
2
加料酒，葱，姜去腥，加少许盐，腌制10分钟
3
一层淀粉
4
一层蛋液
5
一层面包糠
6
下锅炸至金黄酥脆捞出，切开
7
摆盘。
8
一盘放黑胡椒,孜然
9
一盘放沙拉酱，番茄酱
10
完成✌
