奶油戚风杯蛋糕
简单
4人份
新的尝试，意外的收获
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食材清单
其他
- 30g色拉油
- 3只鸡蛋
- 45g白砂糖
- 55g低粉
- 5ml香草精（也可不加）
肉类
- 30g牛奶
营养成分
热量
736.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
346.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋黄加入20g白砂糖搅拌均匀后，倒入色拉油，用手动打蛋器搅打拌匀，然后再加牛奶拌匀
2
筛入低粉，用手动打蛋器继续拌匀，放置一边备用
3
蛋白分三次加入剩下的砂糖，用电动打蛋器打发，然后蛋白液与蛋黄液混合，用刮刀搅拌均匀
4
蛋糕模具里垫上纸模，倒入7分面糊即可，送入预热好的烤箱，180度10分钟。
