意大利狂欢节才吃的特色小丸子

简单 4人份

意大利每年临近狂欢节的时候才会做的美食,做法很简单,我今天做的是普通版,可以根据自己的口味面糊里放葡萄干,还可以在做好的小丸子里挤入自己爱吃的果酱之内的.

意大利狂欢节才吃的特色小丸子
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食材清单

其他
  • 16克泡打粉
  • 280克面粉
  • 40克植物油
  • 4ml柠檬味香草精
  • 4个鸡蛋
  • 50克牛奶
调味料
  • 80克糖

营养成分

热量

788.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

3.0 克

15.0 克

212.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把所有的材料都混合好,混合好的面粉糊是流动性比较差的.

2

等锅里的油温到丢一个面糊进去能马上浮起来就可以炸了,准备两个小勺,一定是小勺,不然炸出来太大,一个勺子弄一勺面粉糊,另一个勺子辅助把面糊放进油锅里炸,炸到两面金黄就可以出锅了.

3

炸好的,是这样,可以在上面撒一些糖粉

4

里面的状态是这样,但是很松软.

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