营养丰富牛肉肠时蔬饼
简单
4人份
对减脂人士来说，几乎每天都在想着如何分配好一餐的营养，碳水、蛋白质、脂肪最好都要有~那在这个前提下，就诞生了“牛肉肠时蔬饼”这道营养全面、好看还好吃的早餐饼！让小仙女们即使是在贴秋膘的季节里，也不怕hold不住自己的体重~ 以牛肉肠为主原料，主要是因为相比于猪肉，红肉里的牛肉更适合减脂期，蛋白质含量高，不会容易饿，也能满足你想吃肉的欲望！最重要的是这个牛肉肠的口感很棒，它的肠衣很薄，一口下去就能吃到肥瘦比刚刚好的牛肉，不油腻不干柴，肉汁so good！
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食材清单
其他
- 1把豌豆粒
- 2根荷美尔牛肉肠
- 三个鸡蛋
- 三根小葱
- 半个青彩椒
- 半根胡萝卜
- 小半个卷心菜
调味品
- 半勺食盐
营养成分
热量
531.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
927.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
荷美尔牛肉肠先解冻，然后斜切片
3
卷心菜切丝，胡萝卜切丝，青彩椒切圈，小葱切葱花，鸡蛋打散放一点点盐
4
平底锅放油先炒卷心菜炒几下
5
放胡萝卜丝同炒
6
倒入蛋液
7
等蛋液稍微凝固后放入豌豆粒
8
放青彩椒，可以做一个花瓣的造型
9
放牛肉肠片，接下来就让它慢慢熟啦~
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一口下去，有肉有蔬菜。鸡蛋滑嫩，牛肉肠肉汁鲜美，满满肉感也是没谁了！
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对食肉人士来说，这种不含一丁点儿淀粉和其他肉类的牛肉肠早上吃抗饿，晚上吃管饱。而且这种一锅里什么都有的菜吃起来最让人满足了，同时还省去了洗碗的麻烦！
