草莓芒果椰奶冻
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10g吉利丁粉
- 200g椰浆
- 一小勺细砂糖
- 跟自己喜好水果
肉类
- 50g纯牛奶
营养成分
热量
791.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
775.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材：10g吉利丁粉，200g椰浆，50g纯牛奶，一小勺细砂糖（或蜂蜜），水果即可
2
10g一包的吉利丁粉加30g水(粉1：水3的比例调匀成胶状备用,用温水，温水，温水)
3
将椰浆牛奶放锅内加热，中火放入成胶状的吉利丁粉搅匀，大火稍微开锅即可停火备凉
4
把水果切切好，放入食品保鲜盒铺底，然后过筛倒入凉透的椰奶(过热的椰奶会让水果熟透发黑所以必须凉透倒入)
5
放入一些水果调整位置，让椰奶里面充分且均匀的充满水果位置即可放入冰箱冷藏，就是冰箱上格5小时左右即可
6
冻好的奶冻用水果刀把盒子四边切一下然后倒扣倒出，切块，就可以开吃啦！
