玉米排骨汤(电饭煲版)
简单
4人份
王先生最爱的汤 晚餐做了炒饭，顺手煲个汤 外面下着鹅毛大雪，而屋内却是热气腾腾 想把这种幸福带给别人❤
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食材清单
其他
- 一根排骨
- 一根玉米
- 三勺料酒
- 三小勺盐
- 六片姜
营养成分
热量
160.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
382.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨买来首先要把它和冷水一起煮开，学名为“捯水”使得肉紧缩后，可以很快的去除里面的血和杂物，我在做的时候，水里还扔了几片老姜进去，去腥。
2
排骨和水烧开后，捞出沥干，然后把玉米剁成几截，尽量小块儿点。
3
最后，把排骨和玉米放入电饭煲内，加入冷水，放入老姜三片(步骤一捯水时也加入三片)，加入三勺料酒，按下煲汤键，静等三小时即可
4
最后一步，电饭煲煲汤一般需要两小时的时间，最后一分钟打开盖子，加入三勺盐和小半勺鸡精，加入葱花，即可享用～
