罗汉果柠檬膏:空气湿度27%的“解药”

简单 4人份

这几天秋高气爽北风劲吹,温度计显示空气湿度37%的时候,嘴唇干裂,呼吸鼻孔疼痛。 那跌到27%是什么感受呢?除了立马吃“解药”以防火攻心,别无他法。 研制这味解药,只需简单的材料,外加小半天的耐心与火候,足矣。 成膏体后,舀一勺,开水一冲,入口甘甜,太适合这个季节了,最主要是冲饮方便,老少咸宜。 所有材料装进2L不隔水的电炖盅毫无压力,做出来的膏体装了2瓶250ml和1瓶120ml,刚刚好。

罗汉果柠檬膏:空气湿度27%的“解药”
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食材清单

其他
  • 3只罗汉果
  • 4只黄柠檬
调味料
  • 500克黄冰糖

营养成分

热量

770.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

3.0 克

16.0 克

660.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

罗汉果洗一下皮,连肉一起掰碎放炖盅底;

步骤 1
2

柠檬用盐搓洗干净皮,切片去掉籽;

步骤 2
3

在罗汉果上面铺上柠檬片;

步骤 3
4

最后铺上冰糖,炖6小时,中途多翻拌几次,断电后趁热装进消毒过的密封瓶子里保存。

步骤 4
5

◆◆◆以下为成品展示◆◆◆

步骤 5
6

成品1

步骤 6
7

成品2

步骤 7
8

成品3

步骤 8
9

成品4

步骤 9
10

成品5

步骤 10
11

成品6

步骤 11

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