蒸磨莲藕

简单 4人份

秋季正是莲藕上市季节.莲藕营养价值非常高.常吃有养生保健作用.老少皆宜,配合腊肠齐蒸着吃香香的,更健康营养呢。 胡萝卜玫瑰花教程看这里:http://www.xiachufang.com/recipe/102195736/

蒸磨莲藕
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食材清单

其他
  • 1勺油
  • 1只鸡蛋
  • 2条腊肠
  • 500g莲藕
  • 少许葱花香菜
调味料
  • 适量食盐

营养成分

热量

190.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

2.0 克

19.0 克

858.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把所有材料清洗干净备用。

2

腊肠切丁.葱切成葱花.莲藕用磨.磨成末。

3

所有材料切好.磨好备用。

4

把全部材料加入.鸡蛋1只.盐适量.油适量拌均匀.然后压平表面再隔水大火蒸20分钟.熟即可。

5

美味下饭糯糯的蒸磨莲藕.熟了。开饭😊我个人喜欢莲藕.清甜纯香味.沒放其它调味料.如果喜欢重点口味的可适量增加咐料或调味料。

6

喜欢的可以做朵胡萝卜玫瑰花装饰,赏心悦目的用餐。

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