蒜泥白肉

简单 4人份

蒜泥白肉是一道菜品,属于川菜菜系,制作原料主要有蒜泥、肉等,口味鲜美,营养丰富,食时用筷拌合,随着热气,一股酱油、辣椒油和大蒜组合的香味直扑鼻端,使人食欲大振。蒜味浓厚,肥而不腻。 中文名称 蒜泥白肉 口味 肥而不腻 主要食材 猪后腿肉,蒜,辣椒 英文名 Pork with Garlic Sauce 分类 川菜系 菜谱功效 健脾开胃调理,补气调理

蒜泥白肉
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食材清单

其他
  • 克五花肉或者前腿肉
  • 味精
  • 料酒
  • 生抽
  • 红油
  • 莴笋
  • 蒜蓉
  • 香油
  • 高汤
  • 鸡精
  • 黄瓜
蔬菜类
  • 葱花
调味料
  • 白糖

营养成分

热量

643.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

9.0 克

16.0 克

146.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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