百香果戚风蛋糕

简单 4人份

百香果中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165种水果香味,其果实中含有超过132种以上的芳香物质,果汁营养丰富,气味芳香,是举世闻名的香料水果,有“果汁之王”的美誉。果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素,其中包括非常丰富的天然维他命C,有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神奇保健作用。 用百香果做出来戚风,果香宜人,非常好吃~ 此方已经减过糖了,不要再减了。再减糖可能会影响蛋糕的膨发哦~ 这是一个17cm 中空戚风模的量。

百香果戚风蛋糕
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食材清单

其他
  • 25g百香果肉及汁
  • 35g水
  • 40白糖
  • 45g无味油
  • 4个蛋白
  • 4个蛋黄
  • 75g低筋粉
调味料
  • 20g白糖

营养成分

热量

696.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

5.0 克

10.0 克

262.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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