认真吃早餐-芝麻紫薯饼
简单
4人份
认真吃早餐，爱自己，爱身体，让每一天都元气满满! 芝麻紫薯饼，关注食物原滋原味，健康养生，制作简单!
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食材清单
其他
- 2勺蜂蜜
- 300克紫薯
- 50克奶粉
- 50克白芝麻
- 50克面粉
营养成分
热量
120.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
979.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯削皮洗净。
2
紫薯切片，放入蒸笼，大火蒸约5分钟。
3
将紫薯蒸熟，用筷子戳一下便可知。
4
用勺子将紫薯压成泥状
5
在紫薯泥中加入两勺蜂蜜，倒入奶粉和面粉各500克，少量缓缓加冷开水，和面。
6
水一定要少量多次加，边和面边加。因为紫薯蒸熟后已经含较多水分。
7
和成紫薯面团，稍稍湿润一点，不能太干，否则后面紫薯饼会开裂。
8
取一小块紫薯面团，搓圆，压成饼状。
9
在砧板或大盘子里平铺芝麻，将紫薯饼沾上芝麻。
10
烤盘刷少量油，将紫薯饼放入烤盘。
11
180度，烤15分钟。
12
翻面，180度，再烤15分钟。
13
将紫薯饼从烤箱拿出来，紫色白色相间，芝麻有点点焦香，紫薯香淡淡的。
14
准备一份新鲜水果，冲一杯牛奶，完美的早餐就出来啦，开始享用!
