自制牛肉酱

简单 4人份

这款牛肉酱都是在十月份开始做的,进入十月会有新鲜的红辣椒(所谓的红色线辣子)上市,一定是要新鲜的,不然没有那个味道。

自制牛肉酱
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食材清单

其他
  • 1000g牛肉馅
  • 1500g__2000g新鲜红辣椒
  • 300g干黄酱
  • 适量咸盐
  • 适量料酒
  • 适量清油
  • 适量芝麻
  • 适量花椒粉,胡椒粉
  • 适量花生
调味料
  • 适量冰糖

营养成分

热量

251.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

100.0 克

纤维

5.0 克

12.0 克

981.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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