奶香曲奇
简单
4人份
别处看到的方子，不错，原方子偏甜，我减了些糖。 可以用发酵黄油代替部分黄油，也可以全部用发酵黄油，更香。 从口感上来说，黄油多的曲奇会更酥松，这款配方黄油的比例不会少，还有鸡蛋牛奶这样的液体材料，口感就会略硬一些些，但更有嚼感，我喜欢。 用过好几个方子，但我不挑剔，都爱，这方子是最近吃过觉得比较爱的，记录下。
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食材清单
其他
- 150g（其中发酵黄油100g）黄油
- 1个（约50g）鸡蛋
- 20g奶粉
- 210g低粉
- 30ml牛奶
调味料
- 1g盐
- 30g白砂糖
- 50g糖粉
营养成分
热量
129.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
375.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
