杏仁奶布丁
简单
4人份
将牛奶换成杏仁露，蒸出来的布丁有淡淡的杏仁香。只需十分钟，简单营养的早餐完成！ps：蒸好的布丁有点湿湿的像没熟一样是正常的，等恢复室温就不会了，方子分量为一人份。
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食材清单
其他
- 1只鸡蛋
- 75g杏仁露
调味料
- 适量砂糖
营养成分
热量
221.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
642.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
杏仁露加入适量糖煮到砂糖融化，虽然杏仁露本来就甜，但是加入鸡蛋后就会冲淡了，所以根据个人喜好加糖。
2
鸡蛋打散。
3
杏仁露稍微冷却后加到鸡蛋中，拌匀。
4
过滤到没有气泡。
5
倒入碗中，盖上锡纸以防水蒸气倒流到布丁表面，中火蒸10分钟左右。
6
嫩嫩的布丁真的很诱人，要不要来一勺？
