蟹脚面

简单 4人份

春天的时候,到武汉已经是半夜,江汉路大部分店都打烊了。随便进了一家店,点了一份蟹脚面,好吃到怀疑人生,光盘了。出店一看,才知道是武汉有名的沈记蟹脚面,回来之后总是想念那个味道,自己买点材料做来吃。

蟹脚面
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食材清单

其他
  • 1勺生抽
  • 1勺老抽
  • 1勺蚝油
  • 1整个蒜
  • 2勺料酒
  • 6只蟹脚
  • 半斤干碱面
蔬菜类
  • 5片姜
  • 半根大葱
  • 若干葱花
调味品
  • 2勺芝麻酱
调味料
  • 1勺盐
  • 1勺豆瓣酱

营养成分

热量

265.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

88.0 克

纤维

10.0 克

20.0 克

567.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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