红菇竹荪鸡汤
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一把竹荪
- 一把红菇
肉类
- 半只土鸡
蔬菜类
- 4片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
151.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
675.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红菇用清水冲洗后，剪去根部，加一碗水浸泡。竹荪浸泡后，洗净切段，挤干水备用（忘了拍照）
2
冷水下鸡块，煮沸后冲洗干净
3
加姜片和两碗水，倒入高压锅，鸡皮朝下，炖煮30分钟
4
高压锅排气后开盖，加入竹荪和红菇，浸泡红菇的水也倒下去（底部残渣不要都倒，汤会比较没有杂质）。盖上盖子，炖煮15分钟。
5
加盐调味，出锅开吃！
