【好吃的】香辣螺丝
简单
4人份
根本停不下来
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食材清单
其他
- 一些鲜辣粉
- 一小勺蚝油
- 一小把花椒
- 一盆螺丝
- 三到四瓣蒜
- 三勺生抽
- 三根小葱
- 五个干辣椒
- 半听啤酒
蔬菜类
- 三片姜
调味料
- 一大勺豆瓣酱
- 一小勺糖
营养成分
热量
375.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
344.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱姜蒜干辣椒切成小丁，锅内倒入底油，加入葱姜蒜干辣椒和花椒炒香
2
加入螺丝翻炒均匀，一分钟左右，加入半听啤酒一大勺豆瓣酱，三勺生抽。盖上锅盖。
3
听到锅子里的螺丝开始发出碰撞的声音，再转小火闷三分钟。
4
打开锅盖加入一小撮糖，蚝油，鲜辣粉，翻炒均匀盛出…
