和风虾球
简单
4人份
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食材清单
其他
- 三勺黑胡椒
- 两勺芥末
- 四勺沙拉酱
- 若干淀粉
海鲜类
- 一斤虾
肉类
- 一个鸡蛋黄
营养成分
热量
737.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
153.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜大虾剥壳后去虾线
2
加入一个蛋黄跟黑胡椒一起腌制三十分钟左右
3
腌制好后加一点点柠檬
4
虾仁裹上淀粉开始下锅炸
5
炸熟捞出，如果喜欢脆一点可以等油温升高再炸一遍
6
沙拉酱跟芥末调匀，一般芥末是一份沙拉酱三份，具体看个人口味，加一点点黑胡椒跟柠檬汁更好吃.
7
裹上调好的酱汁就好啦.
