紫苏烤牛肉
简单
4人份
在想吃烧烤的时候，用紫苏和蒜做成的酱汁搭配牛肉，紫苏本身就是味道独特的调料，为牛肉增香的同时，也不会破坏牛肉本来的味道。秋冬季做一份绝对能让邻居嫉妒。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 20克蒜
- 30克紫苏
- 5克孜然
- 一个彩椒
- 三个干辣椒
肉类
- 400克牛肉
调味品
- 三勺酱油
- 两勺黑胡椒
调味料
- 一勺盐
营养成分
热量
256.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
672.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把紫苏切丝，蒜剁碎，辣椒切碎，加上酱油所有调料汁后搅拌均匀，做成酱汁备用；牛肉洗干净，擦干净水。
2
彩椒洗一下，去蒂和籽，切片备用。
3
在烤盘里平铺牛肉块，把酱里的紫苏和蒜均匀铺上，再把酱汁均匀浇在上面，放进烤箱，200度，20分钟。
4
时间到之后打开烤箱，放入彩椒，平铺在牛肉上，继续200度，4分钟，时间到了就可以吃啦！
