抹茶红豆毛巾卷
简单
4人份
不用烤箱就能做的蛋糕卷，用平底锅就可以完成~其实就是千层蛋糕，换一种卷法，这样更方便携带。 按自己的习惯，调整了食材的顺序，感觉这样做出来的班戟皮更光滑，液体也多加了一点，面糊更有流动性，摊饼变得更容易~ 最近都是抹茶红豆的组合，主要太喜欢这个味道了，抹茶味的蛋糕和布丁，带来的味蕾上的满足感，无需多言~ 此配方可以做 12个8寸的抹茶班戟皮。可组合成两个毛巾卷，每个毛巾卷夹淡奶油200g，少了不好吃 ~
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食材清单
其他
- 100g低筋面粉
- 10g抹茶粉
- 180g鸡蛋液
- ①主食材：
- 25g玉米油
- ②夹馅：
- 320g牛奶
- ③装饰：
- 400g淡奶油
- 适量抹茶粉
蔬菜
- 适量蜜红豆
调味料
- 20g糖粉
- 50g糖粉
营养成分
热量
204.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
188.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
