啤酒排骨
简单
4人份
色泽红亮，麻辣清香。排骨段要大小一致，烧制的时间要充足，以便入味。
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食材清单
其他
- 0.5小匙味精
- 1个鸡蛋
- 1小匙辣椒油
- 1小匙香油
- 1棵香葱
- 2大匙料酒
- 3大匙高汤
- 500克(实耗30克)食用油
- 500克排骨
- 50克口蘑
- 5瓣大蒜
- 75克春笋
- 9大匙啤酒
- 大匙豆瓣
- 小匙胡椒粉
- 适量淀粉
- 适量花椒
蔬菜类
- 1小块生姜
调味料
- 1小匙精盐
- 2小匙酱油
营养成分
热量
421.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
479.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
