榴莲芝士派
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 130克低筋面粉
- 160克榴莲肉
- 75克黄油
- 90克奶油奶酪
- 内陷材料
- 派皮材料
- 适量马苏里拉芝士
调味料
- 10克糖粉
- 1克盐
营养成分
热量
185.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
793.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、材料备齐，黄油软化，低筋面粉过筛。
2
2、黄油用电动打蛋器打到顺滑，不用太打发。
3
3、加入盐和糖粉拌匀。
4
。
5
4、加入过筛的低筋面粉揉成团。
6
5、包保鲜膜冷藏1小时。
7
6、将面团放在上下保鲜膜之间，擀成大片，不要太薄。
8
7、将面片铺在派盘上，整形。去掉多余的部分。用叉子扎眼，冷冻20分钟。
9
8、奶油奶酪打发顺滑。
10
9、加入弄碎的榴莲肉拌匀。
11
10、装入裱花袋备用。
12
11、将内陷挤在派皮内，铺平。
13
12、撒上适量马苏里拉芝士。铺满即可
14
13、柏翠5400烤箱中层上火200度，下火170-180度。烤20分钟左右，根据上色情况而定。
15
出炉脱模放凉即可
