睡懒觉版爱心吐司烘蛋（咸口）
简单
4人份
上一次做吐司烘蛋时 一时兴起经验不足 所以爱心型的那份被做成了黑暗料理2333 早上醒的时候 想重新试做一份爱心型的吐司烘蛋 而且想吃咸的……比如榨菜丁＋香葱＋蛋 这个配方一冒出来 自己都吓了一跳 『拜托…是爱心形的吐司烘蛋诶！爱心不就应该跟甜蜜啊浪漫有关吗？草莓啊巧克力啊芝士啊糖霜啊蜂蜜啊都好啊，刚那个充满乡土气息的配方是什么喂ˊ_>ˋ』 可是转念一想 两个人相爱 在一起 最好的状态不就是 都可以开心地、毫不胆怯地做自己吗？容纳对方整个人，包括所有喜好、习惯跟小想法。 如果你想要吃榴莲口味的吐司烘蛋，我也会边捏鼻子边做好的ʕ •ᴥ•ʔ
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食材清单
其他
- 1小碟榨菜
- 1片吐司
- 1颗鸡蛋
- 少量黄油
蔬菜类
- 两根葱
营养成分
热量
483.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
795.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
吐司中间切出心形，打蛋液，葱洗净切末，榨菜剁成丁（越细碎越好），以上食材处理好后装盘备用。
2
热锅，加黄油，转小火。
3
先下葱末，煎出香味后盛出，与榨菜丁一同加到蛋液中，搅拌均匀。
4
把吐司外框放入锅中，将蛋液倒进心形圈，烘到蛋液基本凝固时（锅铲可以轻轻铲起吐司底部的程度），盖上心形的吐司盖，用锅铲轻压，翻面烘。
5
出锅～这次有了比较明显的爱心形状2333
6
有点贪心地想搭配不同的酱料来吃 先尝试了原味和草莓酱 原味的话可以直接吃出葱香 榨菜末脆脆的 鸡蛋并没有完全凝固 有点溏心蛋的感觉；加草莓酱听着有点重口，不过吃起来咸甜咸甜的，反倒两种味道都被激发得更彻底。
7
随后还尝试了丘比的焙煎芝麻酱跟番茄酱，加了芝麻酱以后虽然香但感觉有点咸；番茄酱 自然是百搭的选择。