日常早餐20——芹菜香干卷饼
简单
4人份
以往总是做的偏西方口味的卷饼，昨晚计划的时候灵感闪现，为什么不做个中式卷饼呢？所以，芹菜香干卷饼诞生。
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食材清单
其他
- 1张全麦卷饼
- 70克香干
- 半个红椒
蔬菜
- 50克芹菜
营养成分
热量
225.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
296.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芹菜洗净拍瘪切段，红椒去籽切丝，香干切丝。
2
小火烙饼至微黄，自然晾凉。
3
热锅热油放入芹菜和红椒，撒盐翻炒至软，倒入香干，加生抽和干辣椒粉，稍微翻炒均匀。放凉，大概不烫手的程度。
4
平铺卷饼皮，在饼中间竖着放芹菜香干，可多放些，把饼卷起来，用些力气卷紧实些。
