新手做麻食
简单
4人份
追那年花开🌸月正圆。好几个公众号有推送陕西小吃的文章，奈何我馋嘴。。。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个红椒
- 1个胡萝卜
- 1个鸡蛋
- 适量(看个人喜欢)小青菜
- 适量面粉
蔬菜类
- 适量芹菜
营养成分
热量
771.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
305.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡面，第一次和，看别人说，比饺子皮硬。我表示不能参悟。个人觉得和硬一点好弄。
2
这个参考别人的图片😌😌，我没有拍照片。大概1厘米，或者参考小拇指厚度。😜😜
3
发小根据个人喜欢，可以先切一个试下，有个参照物😂😂@_@。我依旧参照我的小拇指。记得放干面粉哦，以免粘住啦
4
大拇指吃力，你懂的
5
成了一个啦。
6
新手，个人觉得完美啦😄。记得撒干面粉打底诺。
7
因为家里没有西红柿啦。所以就用胡萝卜代替调色啦，只是块头切的有点大，个人建议切小点，好熟一些哦。。😘😘
8
青菜洗净，沥干水。
9
大蒜，生姜，洋葱。根据个人口味来哦
10
水烧开，放入麻食，然后煮浮起来，就可以沥干水盛起备用啦。
11
冷锅烧热油，把姜大蒜爆香，然后放入胡萝卜，翻炒。依次加入别的菜。因为胡萝卜难熟所以先放。我的胡萝卜切的块头有点大，所以放点水闷下。这个时候可以放盐啦。。 青菜在胡萝卜熟了之后放更好😄
12
感觉胡萝卜熟了就可以加入青菜，然后加入焯过水得麻食啦，中火翻炒。
