酱牛肉

简单 4人份

这几天真的是感受到秋天来了,早晚凉中午热。我很喜欢现在秋天,天气晴朗,没风没雨的,人都觉的清爽很多。秋天是个进补的季节,当然要吃一些有营养的东西。牛,羊,鸡肉都是首选,除了各种煲之外,酱肉也是餐桌上不二的美食,做好的酱肉切薄片蘸上压好的蒜泥,酱油,麻油,辣椒油调的蘸汁,好吃的味道保证你一片又一片的停不下来。也可以把切好的肉蘸上酱料加上香菜末,葱白丝卷在刚刚烙好的油饼里,一口下去更是好吃的要爆棚。酱肉和汤面也是最佳伴侣,热汤面煮好捞出,上面放上烫好的油菜和几片酱肉,两口面一口汤,保准你好吃的拍肚皮。好了,今天我就要和大家分享一下酱牛肉的制作方法,一定要好好学呀!这真的是百搭的美味哦!

酱牛肉
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食材清单

其他
  • 大料
  • 生抽
  • 白芷
  • 老抽
  • 花椒
  • 茴香
  • 蚝油
  • 香叶
肉类
  • 牛肉
蔬菜类
调味料

营养成分

热量

235.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

2.0 克

2.0 克

274.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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